Tarsus Food, Türkiye’deki üretici geçmişinden gelen saha bilgisini Avrupa alıcı beklentileriyle birleştirir. Sert çekirdekli omurga; nektarin, şeftali, yassı şeftali, kayısı ve erik akışı ile başlar; üzüm, incir, kiraz ve iri şeftali hattıyla yaza devam eder; nar ve seçilmiş sebzelerle güz sezonuna uzanır.
Nektarin, şeftali, yassı şeftali, kayısı, erik, üzüm, incir, kiraz, nar
Avokado, ananas, mango — Tanzanya ve Kenya kontrollü çiftçi ağı
Tanzanya’da sözleşmeli üretim ve donuk ürün tedarik planlaması
Sezona yayılan tedarik mimarisi; sert çekirdekli omurga (nektarin, şeftali, yassı şeftali, kayısı, erik), yaz halkası (üzüm, incir, kiraz, iri şeftali) ve güz hattı (nar, seçilmiş sebzeler) olmak üzere üç akış halinde planlanır.
Doğu Afrika’da geliştirilmekte olan sözleşmeli üretim programı; saha yönetimi, üretici koordinasyonu, kalite disiplini ve düşük kalıntı hedefli üretim yaklaşımı üzerine kuruludur. Premium köken hattı ise nar ve zeytinyağı gibi köken değeri yüksek ürünlerde farklılaşma sağlar.
Her ürün ailesi için kaynak doğrulama, ürün dosyalama, görsel kayıt, analiz planı ve parti bazlı izlenebilirlik yaklaşımı uygulanır. Amacımız yalnızca ürün değil, güvenilir tedarik standardı sunmaktır.
İlgilendiğiniz ürün veya ürün grupları hakkında detaylı bilgi almak için formu doldurun.
En kısa sürede size dönüş yapacağız.
İlgilendiğiniz ürün veya ürün grupları hakkında detaylı bilgi almak için formu doldurun.
En kısa sürede size dönüş yapacağız.