Tarsus Food; Türkiye, Doğu Afrika ve seçilmiş üretim bölgelerinden güvenilir, izlenebilir ve sürdürülebilir meyve–sebze tedarikini Avrupa pazarlarıyla buluşturur.
Ürün kalitesi; hasat zamanı, ambalaj, kalıntı kontrolü, raf ömrü ve lojistik uygunluk birlikte değerlendirilerek planlanır.
Tarsus Food, yalnızca ürün listeleyen bir ticaret şirketi gibi değil; üretimi, ürün davranışını, sezonu ve Avrupa alıcı beklentilerini sahadan okuyabilen bir gıda tedarik markası olarak konumlanır.
Avrupa pazarına yakın, ticari iletişimi net ve çok dilli içerik yönetimine uygun kurumsal yapı.
Tarım, taze meyve–sebze, paketleme, lojistik ve kalite süreçlerinden gelen doğrudan deneyim.
Kısa vadeli al-sat yerine sürdürülebilir, şeffaf ve kontrollü tedarik ilişkileri kurma yaklaşımı.
Tarsus Food ürün portföyü; sezona yayılan taze hasat programları, işlenmiş gıda çözümleri ve gelişmekte olan sözleşmeli üretim modellerinden oluşur. Her ürün grubu; kaynak bölge, tedarik sürekliliği ve Avrupa pazar beklentileri dikkate alınarak yapılandırılır.
Mevsimsel taze meyveler ve seçilmiş sebzeler; hasat zamanı, ambalaj standardı, soğuk zincir ve Avrupa alıcı beklentileri birlikte değerlendirilerek tedarik edilir.
Mevsimsel taze meyveler ve seçilmiş sebzeler; hasat zamanı, ambalaj standardı, soğuk zincir ve Avrupa alıcı beklentileri birlikte değerlendirilerek tedarik edilir.
Mevsimsel taze meyveler ve seçilmiş sebzeler; hasat zamanı, ambalaj standardı, soğuk zincir ve Avrupa alıcı beklentileri birlikte değerlendirilerek tedarik edilir.
Mevsimsel taze meyveler ve seçilmiş sebzeler; hasat zamanı, ambalaj standardı, soğuk zincir ve Avrupa alıcı beklentileri birlikte değerlendirilerek tedarik edilir.
Doğu Afrika’da geliştirilmekte olan sözleşmeli üretim programı; saha yönetimi, üretici koordinasyonu, kalite disiplini ve düşük kalıntı hedefli üretim yaklaşımı üzerine kuruludur. Premium köken hattı ise nar ve zeytinyağı gibi köken değeri yüksek ürünlerde farklılaşma sağlar.
Her ürün ailesi için kaynak doğrulama, ürün dosyalama, görsel kayıt, analiz planı ve parti bazlı izlenebilirlik yaklaşımı uygulanır. Amacımız yalnızca ürün değil, güvenilir tedarik standardı sunmaktır.
Tarsus Food, Tanzanya’da temiz tarım bölgeleri, doğal yetişme iklimleri ve kontrollü üretim planlaması üzerine kurulu uzun vadeli bir tedarik stratejisi geliştirmektedir.
Seçilmiş tarım bölgeleri: Temiz toprak, doğal yetişme iklimleri ve zirai kalıntı riski düşük bölgelerin değerlendirilmesi.
TAHA iş birliği: Tanzania Horticultural Association (TAHA) ve yerel paydaşlarla koordineli pazar geliştirme yaklaşımı.
Sözleşmeli üretim programı: Saha takibi, üretici koordinasyonu, kalite disiplini ve düşük kalıntı hedefli kontrollü üretim modeli.
Katma değerli işleme: Yerel yatırımcı desteği, çiftçi gelişimi ve 2027 itibarıyla IQF tesisleri için planlanan yapı.
Tropikal ürünler, seçilmiş sebze grupları ve kontrat bazlı özel markalı IQF üretim potansiyeli.
Yerel istihdama katkı, üretici eğitimi ve katma değerli gıda işleme kapasitesinin desteklenmesi.
Güvenilir donuk ürün tedariki için uzun vadeli, izlenebilir ticari yapı.
Seçilmiş çiftçiler, yerel yatırımcı desteği, saha yönetimi ve sürdürülebilir planlama.
Tanzanya IQF tesisleri için belirtilen yapı bir gelişim vizyonu ve planlanan modeldir; mevcut bir faaliyet beyanı değildir. 2027 hedefi, TAHA ve yerel paydaşlarla yürütülen iş birliği çerçevesinde şekillenmektedir.
Tek ülkeye, tek ürüne veya tek sezona bağlı kalmadan; Türkiye, Doğu Afrika ve premium köken bölgelerinden gelen ürünleri Avrupa pazarının ihtiyacına göre organize edebilen tedarik yapısı.
Tarımı, hasadı, kalite riskini ve ürün davranışını sahadan bilen ekip yaklaşımı.
Türkiye, Doğu Afrika ve premium köken bölgelerinden eş zamanlı tedarik kabiliyeti.
Polonya merkezli yapı, Avrupa alıcısının ambalaj ve raf beklentilerine uygun kurgu.
Mevsim, kalite ve pazar ihtiyacının birlikte değerlendirildiği planlama mantığı.
Spot satış yerine planlanabilir, izlenebilir ve sürdürülebilir tedarik ortaklığı.
Taze hasat programı, Doğu Afrika tropikal ürünleri, işlenmiş gıda portföyü veya 2027 IQF ürün hattı için ön talep oluşturabilirsiniz. Talebiniz Talha Koç ekibine doğrudan iletilir.